Saumon
Recette des Aumônières de fruits de mer : 6 feuilles de brick, 200 g de saumon, 200 g de merlu, 200 g de crevettes cuites décortiquées, 1 L. de moules de bouchot... [...] Lire la suite
Recette du Feuilleté au saumon : 10 feuilles de brick, 400 g de saumon, 1 bouquet de basilic, 1 oeuf, 10 cl de crème fraîche, 1 cuillère à café de curcuma... [...] Lire la suite
Recette des Rouleaux de saumon : 8 feuilles de brick, 100 g de saumon, 1/2 cuillère à café de cumin, 1/2 cuillère à café de paprika,1 oeuf, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive...
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