Recettes des Bricks au boeuf : 4 feuilles de brick, 400 g de viande de boeuf haché, 1 oignon, 1 bouquet de persil, 2 gousses d'ail, 1 cuillère à café de curcuma... [...] Lire la suite 
Recette du Tajine d'agneau aux artichauts : 800 g d'épaule d'agneau désossée, 8 fonds d'artichauts, 4 gousses d'ail, 1 cuillère à café de curcuma, 1 dose de safran... [...] Lire la suite 
Recette du Tajine d'agneau aux abricots secs : 600 g d'épaule d'agneau, 200 g d'abricots secs, 100 g d'amandes, 3 oignons, 1 cuillère à café de quatre-épices... [...] Lire la suite Recettes à la une !
Salade de carotte au cuminRecette de la Salade de carotte au cumin : 500 g de carottes, 1/2 poivron rouge, 1 citron, 1 petit bouquet de coriandre, 3 gousses d'ail... ...
Couscous sauce noire BkelaRecette du Couscous sauce noire Bkela : 500 g de couscous fin, 500 g de jarret de boeuf, 1 pieds de veau coupés en morceaux, 150 g d'haricots blancs lingots, 750 g d'épinards surgelés......
Salade d’aubergine au citron confitRecette de la Salade d'aubergine au citron confit : 3 belles aubergines, 1 poivron rouge, 1/2 citron confit, 2 gousses d'ail, 1/2 cuil. à café de cumin......
Salade fraîche d’artichauts aux orangesRecette de la Salade fraîche d'artichauts aux oranges : 5 beaux fonds d'artichauts, 2 oranges non traitées, 1 citron non traité, 2 gousses d'ail, 1 pincée de curcuma......
Artichauts farcis aux oeufs durs, sauce au citronRecette des Artichauts farcis aux oeufs durs, sauce au citron : 12 fonds d'artichauts surgelés, 2 citrons, 2 oignons, 3 gousses d'ail, 200g d'amandes......